Салат "Красный язычок"

Ингредиенты:

Язык говяжий (отварной) - 300 гр

Помидор - 2 шт

Морковь (вареная) -2-3 шт

Лук красный - 1 шт

Перец черный молотый (по вкусу)

Масло растительное - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Соль (по вкусу)

Приготовление:

Охлажденный язык нарезать соломкой. Выложить в салатник.

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать на дольки. Добавить к языку.

Лук почистить и нарезать перьями. Выложить в салатник.

Морковь нарезать брусочками и также добавить. Перемешать салат. Заправить перцем.

Смешать соевый соус и растительное масло. Заправить салат.

Разложить порционно или подать в салатнике.

Приятного аппетита!