Острый клубничный соус

Ингредиенты:

Клубника - 200 гр

Перец чили - 1 шт

Мята (свежая) - 2-3 веточки

Соль - 1/4 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Приготовление:

Ягоды клубники помыть и просушить бумажным полотенцем.

Перец чили очистить от семян и плодоножки порезать кусочками.

Листики мяты оторвать от веточек.

Сложить все в чашу блендера, добавить соль, сахар и растительное масло и хорошо взбить до однородности.

Перелить в соусницу и поставить в холодильник.