Творожный пирог

Ингредиенты:

Творог - 300 гр 

Яйцо - 3 шт 

Сметана - 2 ст.л.

Масло сливочное - 30 гр

Мука - 350 гр 

Сахар - 100-150 гр

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль (щепотка)

Приготовление:

Творог протереть через сито.

Добавить к творогу яйца, 

сметану, растопленное масло, сахар.

Хорошо все перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в творожную массу.

Еще раз все перемешать до однородного состояния.

Выложить тесто в смазанную маслом форму.

Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!