Печенье на кефире

Ингредиенты:

Кефир - 130 мл

Яйцо - 1 шт

Соль (щепотка)

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - 80 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л

Мука - 300-350 гр

Сахар (для посыпки)

Приготовление:

В емкости соединяем кефир и яйцо.

Затем добавляем соль и 1 ст.л. сахара.

Вливаем растительное масло и все перемешиваем.

Добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.

Замешиваем тесто. 

Формируем печенье и посыпаем сахаром.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 20-25минут (до легкой румяности).

Приятного аппетита!