среда, 15 мая 2019 г.

Деревенская пицца



Ингредиенты:

Тесто


Молоко - 150 мл

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - 50 мл

Дрожжи - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 200 гр

Мука ржаная - 50 гр

Отруби ржаные - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.


Начинка


Творог - 300 гр

Куриное мясо - 150 гр

Зеленый лук, укроп 

Сыр - 100 гр

Соль, перец

Манка - 1 ст.л.


Приготовление:


Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать подойти.


Обмять, раскатать по диаметру формы до 1 см толщиной, присыпать манкой, чтобы не размокало.


Выложить творог, смешанный с рубленной зеленью, солью и перцем. 


Сверху отварное куриное мясо, разобранное на волокна.


Хорошо все присыпать тертым сыром.


Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.


Приятного аппетита!




Комментариев нет:

Отправить комментарий

Соус к красной рыбе-гриль

Ингредиенты: Яйцо - 3 шт  Огурцы (маринованные)  - 2-3 шт Укроп - 1 пучок Чеснок - 2-3 зубчика Густой йогурт - 150 мл Французская горчи...