Мясной хлеб с овощами и плавленным сыром

Ингредиенты:

Фарш мясной - 500 гр

Лук репчатый - 2 шт

Яйцо - 1 шт

Помидор - 3 шт

Морковь (по-корейски) - 100 гр

Сыр плавленый - 100 гр

Сыр твердый - 70 гр

Орегано, майоран, тимьян - 1 ч.л.

Соль, перец (по вкусу)

Приготовление:

В фарш добавить соль, перец и яйцо, тщательно вымешать.

Помидоры, лук и морковь пропустить через мясорубку.

Добавить травы, посолить по вкусу.

Форму для запекания застелить пергаментом, выложить в нее фарш, сформировать углубление с бортиками.

На дно "конструкции" из фарша выложить плавленный сыр.

Поверх сыра - перекрученные овощи.

Сверху посыпать тертым сыром. 

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!