Банановое печенье

Ингредиенты:

Мука - 300 гр

Банан (спелый) - 1-2 шт

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Какао-порошок - 1 ст.л.

Сахар - 120 гр

Масло/маргарин - 100 гр

Ваниль/ванильная эссенция

Соль (щепотка)

Приготовление:

Банан почистить, размять вилкой. 

Смешать муку, разрыхлитель, сахар, соль и какао. 

Добавить банановое пюре, растопленное масло/маргарин и ваниль. 

Замесить гладкое тесто.

Сформировать шарики, выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой и слегка приплюснуть пальцами.

Отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 12-15 минут.

Приятного аппетита!