Мука - 300 гр
Банан (спелый) - 1-2 шт
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Сахар - 120 гр
Масло/маргарин - 100 гр
Ваниль/ванильная эссенция
Соль (щепотка)
Приготовление:
Банан почистить, размять вилкой.
Смешать муку, разрыхлитель, сахар, соль и какао.
Добавить банановое пюре, растопленное масло/маргарин и ваниль.
Замесить гладкое тесто.
Сформировать шарики, выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой и слегка приплюснуть пальцами.
Отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 12-15 минут.
Приятного аппетита!