Ингредиенты:
Тесто (слоеное бездрожжевое) - 450 гр
Помидор - 2 шт
Сливки (10-15%) - 120 мл
Яйцо - 2 шт
Плавленый сыр - 90 гр
Соль, перец
Приготовление:
Слоеное тесто раскатать чуть больше формы для выпечки, уложить, сформировать небольшие бортики и ровно подрезать края.
Помидоры нарезать кружочками и две трети выложить на тесто.
Пробить блендером сливки с яйцами и плавленым сыром.
Распределить заливку поверх помидор, а сверху разложить оставшуюся треть кружочков.
Выпекать пирог в разогретой до 210 градусов духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий