Яйцо - 3 шт
Огурцы (маринованные) - 2-3 шт
Укроп - 1 пучок
Чеснок - 2-3 зубчика
Густой йогурт - 150 мл
Французская горчица - 1 ст.л.
Приготовление:
Яйца отварить (5 минут после закипания), остудить и очистить.
Огурцы, укроп и чеснок нарезать кусочками.
Сложить все в блендер, добавить йогурт и горчицу и перебить до однородности.
Отрегулировать соус по вкусу, при необходимости добавив перец и соль.
Дать настояться в холодильнике.
Приятного аппетита!